La rencontre d’un miel pur d’Égypte et de la précieuse graine de nigelle. Une cuillère de bien-être à savourer chaque jour.

Description
Découvrez le Miel de Nigelle de L’Éclosion de Soi : l’association délicate d’un miel pur venu d’Égypte et de la précieuse graine de nigelle, célébrée depuis l’Antiquité. Sa saveur est chaude, boisée et légèrement épicée, adoucie par la rondeur naturelle du miel. Un produit authentique, à savourer nature ou à glisser dans vos rituels gourmands du quotidien.

Caractéristiques

• Dénomination : Miel de nigelle
• Origine : Égypte
• Poids net : 250 g
• Composition : miel, graine de nigelle
• Conditionnement : pot en verre
• Conservation : à l’abri de la chaleur et de la lumière
• DDM (Date de Durabilité Minimale) : indiquée sur le pot

Suggestions de dégustation

• Nature, une cuillère au réveil ou en fin de journée
• Délayé dans une boisson tiède (lait, tisane) jamais bouillante, pour préserver ses arômes
• Sur une tartine, un yaourt, des fruits ou vos pâtisseries maison
• En touche gourmande dans vos vinaigrettes et marinades

La graine de nigelle
Aussi appelée habba sawda, la nigelle (Nigella sativa) est appréciée depuis des millénaires, du bassin méditerranéen à l’Orient. Ses petites graines noires, à la saveur poivrée et boisée, en font un trésor de la tradition.

Conseils de conservation
La cristallisation du miel est un phénomène tout à fait naturel : il suffit de réchauffer doucement le pot au bain-marie (à moins de 40 °C) pour lui redonner sa texture fluide.

Précautions
Produit naturel. Déconseillé aux enfants de moins de 12 mois, comme tout miel.